لا بدّ أن مصطلح سلاسل الإمداد أو التوريد (Supply Chains) قد طرق سمعك مسبقًا خاصّةً في ظلّ تنامي الأسواق الإلكترونية وانفتاحها أمام الناس للتداول والتجارة، فإذا كنت تطمح لدراسة إدارة الأعمال، أو كنت صاحب متجرٍ، أو تريد أن تقوم بافتتاح عملك الخاص فإنّ معرفتك بسلاسل الإمداد وكيفية إدارتها سيكون أمرًا بالغ الأسهمية، فهي جزءٌ لا يتجزأ ولا ينفصل عن عالم الأعمال.
سنقوم في هذا المقال بتعريفكم على سلاسل الإمداد ومما تتألف، بالإضافة إلى إدارة سلاسل الإمداد ومبادئها الأساسية.
ما هي سلاسل الإمداد؟
بإمكاننا تعريف سلسلة الإمداد على أنها شبكةٌ من الأفراد والمنظمات والموارد والأنشطة والتكنولوجيا المشاركة في إنشاء وبيع المنتج.
تشمل سلاسل الإمداد كل شيءٍ بدءًا من تسليم المواد الخام من المَصدَر إلى الشركة المُصنِعة وحتى تسليمها في نهاية المطاف إلى المستخدم النهائي، وبعبارةٍ أخرى، تُعدّ سلسلة الإمداد الشبكة الواصلة بين الشركة ومورديها لإنتاج وتوزيع منتجٍ معينٍ إلى المشتري النهائي.
هناك خطواتٌ أساسيةٌ لسلاسل الإمداد وتأتي كما يلي:
- تحديد مصدر المواد الخام.
- تنقية تلك المواد للحصول على قطعٍ أساسية.
- جمع تلك الأجزاء الأساسية لإنشاء منتج.
- تنفيذ الطلبات/ المبيعات.
- إيصال المنتج.
- دعم العملاء وخدمات الإرجاع.
يُعرف مقدار الوقت الذي تستغرقه أي من هذه العمليات من البداية إلى النهاية باسم وقت التسليم. تتم إدارة سلاسل الإمداد بواسطة مديري سلاسل الإمداد الذين يراقبون وقت التسليم وينسقون العمليات في كل خطوةٍ لتحقيق أقصى قدرٍ من الرضى للعملاء.
ما هي نماذج سلاسل الإمداد؟
هناك العديد من نماذج سلاسل التوريد الشائعة ولها عنصران رئيسيان: الاستجابة والكفاءة، ويسعى كل نموذجٍ إلى ضمّ مزيجٍ من الاثنين، ولكن كل نموذجٍ يقوم بمقاربة أهدافه بشكلٍ مختلف.
بالإضافة إلى ذلك، تميل النماذج إلى تفضيل أحدها على الآخر، حيث يمكن للمنظمات حساب القيمة لكل عنصرٍ واختيار ما يناسب أهدافها وقيودها بشكلٍ أفضل.
ويمكننا تصنيف أنواع النماذج كما يلي:
- نموذج التدفق المستمر: يَعمل بشكلٍ أفضل مع الصناعات الناضجة بدرجةٍ من الاستقرار.
- نموذج لين: يعمل بشكلٍ أفضل بالنسبة للصناعات ذات الطلب غير المتوقع والمنتجات التي يتم تصنيعها حسب الطلب.
- نموذج السلسلة السريعة: يعمل بشكلٍ أفضل مع المنتجات التي تكون مرغوبةً لفترةٍ قصيرةٍ مثل منتجات الموضة.
- نموذجٌ مرنٌ: يعمل بشكلٍ أفضل مع الصناعات التي تتمتع بمستوى من الاستقرار وعددٍ قليل من ضغط الطلبات التي يمكن التنبؤ بها نسبيًا.
- نموذجٌ مخصصٌ: يُركز على الطلبات الخاصة والتعديل بالمنتجات حسب الرغبة.
- نموذج سلسلة فعال: يعمل بشكلٍ أفضل بالنسبة للأسواق شديدة التنافسية التي يلعب فيها التسعير دورًا كبيرًا.
يجدر بنا الإشارة إلى أن النماذج عرضةً للتداخل ويجب أن يصممها مدير سلسلة التوريد لتناسب سلسلة الإمداد الخاصة بالشركة.
ما هي التحديات التي تواجهنا في سلاسل الإمداد؟
هناك العديد من التحديات التي تنطوي في سلاسل التوريد نذكر منها ما يلي:
- نقصٌ محتملٌ في الشفافية: حيث أن الشفافية أمرٌ مهمٌ جدًّا فهي تُمكّن أصحاب المصلحة من فهم حالة سلسلة الإمداد بشكلٍ أفضل.
- النفايات التي تنتج بسبب دورة الإنتاج غير الكافية: الشركات التي تقيس العرض أو الطلب أو القدرات بشكلٍ غير دقيقٍ قد ينتهي بها الأمر بالحصول على مخزونٍ زائدٍ من النفايات.
- عدم رضى شركاء الأعمال والعملاء: الهدف الأساسي لإدارة سلاسل الإمداد هو تلبية توقعات العملاء، ويجب إدارة هذه التوقعات ودراستها بشكلٍ واقعي، وتوفير منتجٍ ذي قيمةٍ بنفس الوقت.
- البضائع المفقودة أو المتأخرة: البضائع التي تُفقد في أي نقطةٍ من السلسلة تؤخر العملية برمتها في النهاية ويمكن أن تؤثر سلبًا على العملاء.
- ارتفاع سقف توقعات العملاء: تزيد التكنولوجيا والأعمال التجارية الجديدة من توقعات العملاء، والتي قد تكون صعبة الإرضاء ويستحيل تلبيتها إذا لم تتم إدارتها بشكلٍ صحيح.
- المرونة في التعامل مع التغيرات المفاجئة في سلسلة التوريد: يمكن أن تُسبب العوامل الخارجية تغيُراتٍ غير متوقعةٍ في السلسلة، لذا فمن الأفضل دائمًا الاستعداد لِما هو غير متوقع والقدرة على التمحور إذا لزم الأمر.
ماذا عن إدارة سلاسل الإمداد؟
إدارة سلاسل التوريد (Supply chain management SCM) هي إدارة وتخطيط تدفق السلع والخدمات، وتشمل إدارة وتتبع جميع العمليات التي تُحوِل المواد الخام إلى منتجاتٍ نهائية.
من المهم جدًّا بالنسبة للشركات إدارة سلسلة الامداد بشكلٍ جيّدٍ؛ لأن الإدارة الجيدة يمكن أن تساعد في تحقيق العديد من أهداف العمل، فعلى سبيل المثال، يمكن أن يؤدي التحكم في عمليات التصنيع إلى تحسين جودة المنتج، وتقليل مخاطر عمليات الاسترداد والدعاوى القضائية، كما يمكن أن يساعد في بناء علامةٍ تجاريةٍ قويةٍ.
بشكلٍ عام، توفر إدارة سلسلة التوريد العديد من الفرص للشركات لتحسين هوامش ربحها، وتُعتبرمهمةً بشكلٍ خاصٍّ بالنسبة للشركات الكبيرة والدولية.